Si vous souhaitez avoir un robot cuiseur multifonction, comme le compact cook elite qui comblera tous vos désirs culinaires, il vous faut les accessoires adéquats qui vous aideront à réaliser vos envies. Il existe plusieurs accessoires de robot cuiseur multifonctions ayant chacun leur particularité.
Le bol du robot cuiseur
Quand vous achetez un robot cuiseur, un seul bol sera fourni avec celui-ci pour faire toutes vos préparations. Un bol de robot cuiseur doit être résistant aux températures importantes qui peuvent aller jusqu’à 180° C, et aux chocs fréquents dus aux divers découpes et mélanges. C’est pourquoi il doit être fait d'une matière robuste comme l’inox. Ainsi, avant d’acheter un robot cuiseur, il est essentiel de déterminer la contenance du bol qui correspond à vos habitudes. Généralement, un bol de robot cuiseur est de 2,75 litres environ, mais il existe certains modèles qui sont plus grands ou bien plus petits. Vous pouvez également rajouter quelques accessoires du Compact Cook Elite pour aller plus loin dans vos préparations culinaires.
Les accessoires de base d’un robot cuiseur
Un robot cuiseur est généralement fourni avec quelques accessoires de base quel que soit son modèle.
- La lame universelle et/ou le couteau en métal : le couteau hachoir qui vous servira à piler, mixer, moudre, hacher et même pétrir. Très polyvalent, il sera utile pour les préparations en tout genre.
- Le batteur : appelé également émulsionneur, cet accessoire n’a rien avoir avec la feuille de pâtisserie. Avec ce batteur, vous pouvez uniquement émulsionner vos sauces, faire une crème fouettée…
- La balance de cuisine : elle peut être externe ou intégrée au robot.
- Le panier-vapeur : un robot cuiseur multifonction est généralement fourni avec un panier-vapeur. Habituellement, cet accessoire est présenté comme une sorte de casserole ou une boîte avec couvercle à placer sur le robot. Cet accessoire vous permettra de cuire vos poissons et vos légumes à la vapeur pour garder tous leurs nutriments et leurs propriétés.
Les accessoires supplémentaires d’un robot cuiseur
Outre les accessoires de base, sachez qu’il existe encore plusieurs ustensiles disponibles pour un robot cuiseur. Généralement, ils sont à acheter parallèlement avec le robot, mais peuvent aussi être déjà inclus en fonction du modèle et la marque que vous avez choisis.
- Les accessoires à jus : extracteur de jus, presse agrumes et blender.
- Les laminoirs : pour des pâtes fraîches.
- Le mélangeur : comme son nom l’indique, cet accessoire sert à mélanger les préparations. Il est en mouvement perpétuel.
- La cuve multifonction avec des disques de découpe : pour trancher et couper les fruits et légumes et pour râper et émincer du chocolat, du fromage, des poissons ou de la viande.
- Le fond plat : pour transformer le robot en poêle.
- La spatule : pour décoller les réalisations culinaires accrochées aux parois du bol.
